杂交培育的优质黄羽肉鸡多为中型鸡,它们的早期生长速度比地方黄羽土鸡明显提高,10周龄体重达到1.65千克,10周龄后生长减缓。因此,根据优质黄羽肉鸡的生长特点变化,将饲养期一般分为三个阶段,即育雏期(0-6周龄)、生长期(7-11周)和育肥期(12周以上)。
优质黄羽肉鸡较快大型肉鸡生长慢、饲养周期长,因此对日粮养分含量的要求低于快大型肉鸡。但由于不同优质黄羽肉鸡品种生长速度差异较大,所以饲养标准难以统一。各育种公司正在通过饲养试验研究制定,目前不宜盲目照搬快大型肉鸡的饲养标准,因为这些标准高于优质黄羽肉鸡的生长需要,影响饲料报酬和鸡肉品质。
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