白羽肉鸡能长到20斤左右,白羽肉鸡属于快大型肉鸡,毛色多为白色,生长速度快,从破壳到出栏时间一般只需要42-47天,体重可达到4-5斤,这时的白羽肉鸡鸡肉肉质鲜嫩,过了这段时期后,白羽肉鸡的肌纤维会变粗,会严重影响口感。
国内养殖数量最多的白羽肉鸡为例,一年可生产50亿羽,具有生长速度快,饲料转化率低(1.6~1.7:1)等特点。


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