青脚麻鸡和铁脚麻鸡有什么区别?

52 2023-12-28 05:25

青(铁)脚麻的喙、胫、趾为铁青色,黄脚麻则为黄色。肉质鲜美细嫩,具有“鲜、嫩、爽、滑、甜”等特点,口感极佳。漯河麻鸡其雏鸡和商品肉鸡享誉山东、湖北、重庆、广东、广西和香港、澳门等地区,并被认定为“河南省无公害肉鸡产地”,鲜鸡蛋通过农业部的“无公害鲜禽蛋”认证。

青脚麻鸡属肉用型品种,体型特征可概括为“一楔”“二细”“三麻身”。“一楔”指母鸡体型为楔形, 前躯紧凑, 后躯圆大;“ 二细” 指头细、脚细; “ 三麻身” 指母鸡背羽主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。公鸡颈部长短适中,头颈、背部的羽金黄色,胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽、蓑羽枣红色。母鸡颈长短适中,头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色。背部羽毛分黄、棕、褐三色, 有黑色斑点, 形成麻黄、麻棕、麻褐三种。单冠直立。胫趾短细呈黄色。

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