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2024-01-23 17:53肝、肚、大小肠、腰子、肺····猪下水，都属于杂碎范围。可以单溜炒烧，可以搭配炒两样、溜三样、可以适当混合溜炒或做汤，即下水汤，但是百姓喜欢的菜肴。
个人觉得猪大肠，猪肚味道最好
食料应该收拾干净无异味，应该是煮熟的半成品。试试吧，只要喜欢就爱吃。
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