香港十大配乐大师? 香港影视十大配乐大师?

297 2023-11-17 05:46

一、香港十大配乐大师?

一、“国乐大师”胡伟立。

二、“不文教父”黄霑 。

三、“歌坛教父”顾嘉辉 。

四、“电影全才”陈勋奇 。

五、“音乐鬼才”卢冠廷。

六、“华语流行乐教父”罗大佑,

七、“最佳原创电影音乐”黎小田。

八、“菲律宾配乐大师”戴乐民。

九、“配乐新生代”雷颂德。

十、“配乐新生代”黄英华

二、香港影视十大配乐大师?

一、“国乐大师”胡伟立。

二、“不文教父”黄霑 。

三、“歌坛教父”顾嘉辉 。

四、“电影全才”陈勋奇 。

五、“音乐鬼才”卢冠廷。

六、“华语流行乐教父”罗大佑,

七、“最佳原创电影音乐”黎小田。

八、“菲律宾配乐大师”戴乐民。

九、“配乐新生代”雷颂德。

十、“配乐新生代”黄英华

三、香港钟表大师?

孙秉枢是香港钟表业巨子、钟表大王,亚洲钟表业领袖,从事钟表业五十多年

四、香港粤剧大师?

唐涤生,男,1917年6月18日生于生于黑龙江省,香港著名粤剧剧作家,毕业于上海美术专科学校。

抗日战争爆发后编写的话剧《渔火》,公演后获得好评。1938年加入“觉先声”剧团,不久创作第一部粤剧作品《江城解语花》,从此展开其编剧生涯。抗战胜利后在香港粤剧界已享有声誉,其创作的《钓鱼郎》一曲,经梁醒波演唱而红极一时。在50年代与任剑辉、白雪仙、梁醒波等组成“仙凤鸣”剧团。撰写的剧本《紫钗记》《帝女花》《蝶影红梨记》《再世红梅记》等,经任剑辉、白雪仙、梁醒波等演出后誉满香江。后人编有《唐涤生戏剧生涯》一书。[4]

1959年9月15日突发脑溢血去世。

五、香港粤菜大师?

香港粤菜能称的上大师的是:叶卓坚

叶卓坚16岁从厨,拜投当时香港名厨粤菜大师梁藻门下。梁大师1977年曾在香港主勺制作了满汉全席大宴,在香港引起极大的反响。师投梁门,为他的入厨高起点奠定了基础。在社会餐馆历练几年之后,叶卓坚应聘进入了香港国宾饭店做总厨助理。北京世界之窗副总厨助理。

随后他曾在香港、北京、马拉西亚及上海等地工作他先后任过几家酒店的行政总厨,他最擅长经典粤菜,曾使王府菜肴在京城名噪一时他专烹国宴,曾为圆满完成接待中外国宾的宴请任务屡立奇功。

现任亚洲排名第二的上海五洲国际大饭店粤菜行政总厨。

六、香港最早粤剧大师?

李香琴,有粤剧第一女配角之称,其代表作有《溏心风暴2之家好月圆》、《倚天屠龙记》、《家有喜事》、《花田喜事》等。

李香琴(1932年1月13日-2021年1月4日),出生于中国广东顺德,中国香港女演员、导演,毕业于澳门励群小学。

1959年参与拍摄《汉武帝梦会卫夫人》而崭露头角。

1960年拍摄了第一部扮演反派角色的电影为《鸳鸯江遗恨》获得关注。

1974年与谭炳文合办欢乐影片公司,并首次以主角身份演出喜剧《大乡里》收获大批粉丝。

1976年独资自组李氏电影公司,并出品过著名喜剧《你系得既》。

1972年加盟无线电视,成为长寿综艺节目《欢乐今宵》台柱之一。

2021年1月4日因病在家中去世,享年88岁。

七、如何杀鱼及杀鱼的技巧?

第一步: 拍晕。用刀背或者擀面杖拍几下鱼头,将其拍晕便于操作,放在菜板上;

第二步: 去鳞,这里分几个小步骤。

用刀背斜向鱼头开始刮鱼鳞,注意,是斜向鱼头,否则小刀容易用力深浅不一,造成鱼肉的损害;

第三步:对于比较大的鳞,我们可以直接用手扣掉,比较快;

第四步:在鱼鳍和鱼肚子处的鱼鳞不容易被发现,要仔细刮干净,然后用水将整条鱼冲洗干净;

第五步:鱼底部尾鳍处开始用刀往鱼嘴处划5毫米左右深度的口子,此鱼为两斤左 右,如果你鱼小,就浅一些,鱼大就深一些,划到接触到内脏即可;

第六步:从尾部用手开始掏出里面的内脏,这样便于整体将内脏掏出来,然后冲洗干净;

第七步:挖腮。将两面的鳃用食指抠出来;

第八步:去腥线。

将鱼内外清洗干净;

第九步:在正反面,鱼头和鱼尾处,各划一刀;

八、杀鱼神器?

龙泽自动杀鱼器是杀鱼神器

因为杀鱼机不仅能够代替人工完成宰鱼,去鳞的工作,而且也将他自己带上了致富之路。商场如战场,龙泽良的杀鱼机在销售和推广的过程中困难重重,经历了无数的波折与坎坷。风雨过后,如今的他已经完成了一次又一次的蜕变,发明事业走上了新的高峰。

九、生鱼杀鱼技巧?

活鱼刺身需要放血。做法如下:

  鱼鳃下划上一刀就可以把血控出来了。其实这样把血放出来就好多了,但杀好以后用盐腌一段时间效果更好,因为腌制的时候也会有一些血水渗出,这样能把鱼肉中的血更彻底去除掉。而且经过盐腌制的鱼肉筋道多了,做菜的时候鱼肉也不容易碎掉。

十、牧鱼大师鱼线好吗?

牧鱼大师鱼线线径标准,拉力强,柔软且切水快,好用

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
点击我更换图片