我来简单讲一下吧。
1 起源 世界上本无糯玉米,糯玉米起源中国,没错 起源中国云南是由普通玉米变态演变而来的。甜玉米则是纯国外进口的舶来品。甜玉米的亲本组合里有热带血缘,生育期较长,糯玉米则适合在北方种植。
2 喜好 就现在的真实情况来讲,北方 除了肯德基 很少有甜玉米。南方 不清楚~3 常识 a都不是转基因 b所谓水果玉米 本质上是甜玉米 c糯玉米有白色 黄色 黑色 红色 彩色等 (口感:黄色最好吃 白色最水嫩 颜色比较深的比较硬) d甜玉米有白色 黄色 (甜玉米的分类一般以甜度划分 分5种 普甜 中甜 超甜 加强甜 还用一个我忘了)4 问为啥我知道这么多? 没错我就是做鲜食玉米产业的最后 现在最新的品种 是在糯玉米的基础上添加甜玉米 没错 甜糯结合 有糯玉米的香气 口感 甜玉米的调味。没sei了。
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