1、优点
(1)皮特兰瘦肉率高,瘦肉率可高达70%,后驱和双肩肌肉丰满,是目前世界上胴体瘦肉率最高的猪种。
(2)在较好的饲养条件下,皮特兰猪生长迅速。
(3)公猪一旦达到性成熟就有较强的性欲,采精调教一般一次就会成功。
(4)皮特兰猪的缺点也很显著,表现为这几个方面:
2、缺点
(1)抗应激能力差,有可能打疫苗就把猪打死。
(2)皮特兰初产母猪较易发生难产(经产母猪很少发生),原因是后躯肌肉丰满,产道开张不全。
(3)皮特兰前后肢负重大,四肢较细,且不喜欢运动,容易出现腿病。
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