鸡蛋营养价值非常丰富,一般建议吃全熟的鸡蛋。建议在开水中至少要煮十分钟以上才能让蛋黄完全熟透。这样可以保证人体吸收蛋黄之中丰富的卵黄蛋白,吸收蛋清之中的卵白蛋白。
可以有效的增强人体的免疫力,并且可以杀灭鸡蛋汁中的细菌和寄生虫。一般不建议吃没有熟透的鸡蛋,不然的话有可能会导致身上出现全身性的过敏状态。
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