大白公猪的优缺点?

55 2024-01-27 11:08

肢蹄健壮、前胛宽、背阔、后躯丰满,呈长方形体型,头大小适中,鼻面直或微凹,耳竖立,背腰平直。

具有产仔多、饲料利用率高、生长速度快、胴体瘦肉率高、适应性强、肉色好的优良特点。

缺点是肉质口感一般比起国内瘦肉率低的本地猪来说略逊一筹。

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