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2023-12-10 06:07用料
主料:
鸡胸脯肉 半个
鸡蛋 三个
辅料:
面包糠 一袋
淀粉 半袋
胡萝卜 半个
西蓝花 半个
西生菜 一个
黑胡椒 适量
具体做法步骤
步骤一
准备好所需食材。
步骤二
鸡胸脯肉，从中间分开，用刀背，在上面剁一剁，用盐跟黑胡椒腌制十分钟。
步骤三
把鸡胸肉依次裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠
步骤四
油锅放油，炸两面金黄捞出，装盘备用
步骤五
把剩下的鸡蛋打成鸡蛋液，里面加一勺淀粉。
步骤六
小火把蛋饼煎熟
步骤七
把鸡排切条放在旁边，蛋饼放好，这样美味的鸡排蛋就做好了！
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