一、龟苓膏的原料?
龟苓膏的做法有很多种,主要原料是龟苓膏粉,再适当准备一些辅料就可以,可以根据自己的口味来选择材料。简单的做法只要准备龟苓膏粉、牛奶、蜂蜜或者糖浆就可以。
制作时,首先取20g龟苓膏粉,放入碗中,慢慢加入少量温水,并不停搅拌,直到调和均匀,一定要将龟苓膏粉完全溶解,否则会影响口感。再加入400ml热开水,搅拌均匀。
然后将液体倒进锅里,加热煮沸2分钟,再倒入碗中,等到彻底冷却后盖上盖子,放入冰箱中冷藏几个小时,等待它完全凝固后,就可以取出来吃了。
吃之前分成小块,加入牛奶,再淋上适量蜂蜜或者糖浆,味道会更好。
二、龟苓膏的来由?
龟苓膏原产地在梧州,是梧州的民间传统药膳。据说蜀汉皇帝刘备平乱时,当地土著趁机起兵判变,诸葛亮亲自出马平乱。当地人献上妙方,以当地特产乌龟、土茯熬汤饮用,诸葛亮令军士一试,果然功效如神,大部分将士均痊愈。此典故正史上没有记载,应为杜撰。梧州已有了龟苓膏的生产经营。
三、龟苓膏的由来?
据查,龟苓膏原产地就在梧州,梧州古称苍梧郡,三国时,蜀汉皇帝刘备新丧,南方诸郡的土著趁机起兵判变,诸葛亮亲自出马平乱,这大概就是《三国演义》中“七擒孟获”这一生发出来的故事。话说诸葛亮南征时驻军于苍梧郡,当时兵将多为北方人,初到南方水土不服,大多数将士上吐下泻,严重影响战斗力,诸葛亮很焦急,急忙找来当地人问个究竟。
当地人说,梧州气候湿热、多雾(古称瘴气),于是便献上妙方,以当地特产乌龟、土茯熬汤饮用,诸葛亮令军士一试,果然功效如神,大部分将士均痊愈。此典故正史上没有记载,应为杜撰。不过梧州气候湿热多雾是真,龟苓膏是梧州的民间传统药膳是真,梧州是龟苓膏的原产地当不会假。
而早在四十年代开始,梧州已有了龟苓膏的生产经营。
四、龟苓膏粉的煮法?
原料:龟苓膏粉,水
过程:
步骤一:打开龟苓粉,取出满满一汤匙(约10g),放入容器内。
步骤二:在容器内倒入约两汤匙的温水,加一搅拌成糊状。
步骤三:刚烧开的热水(约200ml),约普通碗的九成满,慢慢倒入刚才的碗内,边加水边搅拌(要沿一个方向搅拌)。或者的可以放在火上熬成糊状。
步骤四:慢慢搅拌成糊状,最后放置冷却结成胶状即可。
五、龟苓膏怎么来的?
据传,龟苓膏起源于中国广东省的广州市。传说清朝康熙皇帝曾来广东巡视,天气炎热,他喝了龟苓膏后觉得非常清凉舒爽,便大加赞赏。后来,龟苓膏逐渐流传开来,并被人们泛食用。龟苓膏的制作原料主要是龟板、龟甲等,经过多道繁琐的工序制成。现在,龟苓膏经成为中国南方地区非常受欢迎的传统甜品之一。
六、龟苓膏的家常做法?
原料
龟苓膏粉 (60克)
准备好60克的龟苓膏粉,200ml的温开水和1300ml的沸开水。
将200ml的温开水倒入龟苓膏粉中,搅拌均匀。
把龟苓膏糊过筛倒入锅中。
电池炉开小火,加入剩下的1300ml的沸开水不停搅拌,防止粘锅。
煮沸1-2分钟,锅里开始冒泡泡,就可以了。
煮好的龟苓膏倒入耐高温的模具中,冷却后放入冰箱。
七、龟苓膏最早的广告?
很多不同的牌子,最早的广告是2014年
八、龟苓膏凉拌的做法?
龟苓膏的做法主料:
龟板一块、土茯苓一斤、金银花五钱、生地一两、腊梅花五钱(亦可以玫瑰花或菊花代之)、绵茵陈一两、夏枯草一两、紫草三钱、甘草二钱以及凉粉草适量。当然也可酌加苦参、灵芝、罗汉果与女贞子等材料。
制法:
1、把土茯苓、夏枯草、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、紫草、甘草与凉粉草用水洗干净。
2、将龟板打碎,混合土茯苓、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、夏枯草、紫草与甘草放入锅中,倒入适量清水,先熬两个小时,然后放入凉粉草再熬半个小时,熄火,捞出药渣。
3、将药汁取出倒入碗中,凉后结成膏,即成龟苓膏。
九、蒸龟苓膏的做法?
准备配料:龟板8两、生地2两、银花2两、菊花5钱、金钱草5钱,制作方法:龟板先熬制十个小时,再放其他药熬3个小时。
先将50g烧仙草全部倒入锅内,再倒入100ml清水,搅拌均匀,尽量不要有疙瘩存在。
最后把剩余的700ml水,全部倒入锅内,均匀搅拌。然后开火,大火烧。大概5分钟左右,全程都要搅拌哦~你会看到烧仙草的颜色从咖啡色渐渐变成黑色,等到颜色彻底变黑,关火。
十、薄荷龟苓膏的做法?
清凉龟苓膏的秘密在于——薄荷叶,将薄荷叶放入沸水中冲泡一会儿,取汁,即为薄荷水,水中可根据自己喜好调入蜂蜜或蔗糖,成为薄荷糖水,然后将薄荷糖水浇在龟苓膏上,就是一碗清凉好吃的薄荷龟苓膏啦。
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