在清迈早起有很多好处,可以呼吸新鲜空气 ,还可以布施。而住在清迈城里的人是最幸福的,因为这里有各种各样的早市,东西便宜又好吃,特别是有着50多年历史的白象门集市,这里也是当地人最常去的早市之一。
白象门早市
白象门集市分为两部分,集市内部与集市外部,卖的东西不一样。大家可以从古城北门——白象门对面的马路走到市场内。
见到僧侣还可以布施
市场内主要卖肉类和蔬菜等,另外还有一些熟食,如清迈香肠、黄面、泰国椰奶、甜点等等。在这里给大家介绍几家。
市场内可以买到各类肉类和蔬菜
1小面馆
大妈在集市里面卖了35年的面,每天天不亮就起床,虽然起的早很忙,但是面的好质量一点都没变过。面很有嚼劲,每一碗的价格只要20-30泰铢,而且都是每天新鲜做的,从来没有隔夜的说法。来的顾客很多都是回头客,大妈每天忙得不亦乐乎。
TIMES君建议早晨5-6点去买,因为那个时候人最少。
2拉纳面
这里的拉纳面是按袋来卖的,每袋才15-20泰铢。卖面的两位大妈也是长期驻扎在这里,做的面非常美味。
便宜又好吃
3炸鸡
TIMES君之前写过,泰国人民一半炸鸡是在早上吃的,虽然听起来有点奇葩,事实就是这样。这里的炸鸡酥脆入味,每一块25泰铢。还有炸五花肉,每块20-25铢,炸猪肉一块30铢,香肠5-10泰铢。
TIMES君觉得这里的炸鸡比KFC好吃多了
4豆浆
新鲜豆浆,每袋5泰铢,里面可加红豆、百香果等,大袋的15泰铢。除此之外还有卖豆腐花、鲜奶、奶茶,奶茶味豆浆等。买豆浆时,还可以顺便买一点油条。
豆腐花、豆浆都是装小袋子里卖
这种短短的东西就是泰国的油条啦
5糯米饭
这是个专门卖糯米饭的小摊,有紫米、泰国糯米等,用新鲜椰汁制成。小店虽小,但是已经卖了40多年啦,糯米香蕉饭、糯米蛋奶饭等非常值得一试。
如果只想买糯米饭的话也可以,120泰铢100克。
6辣酱
专门卖泰国辣酱的小摊,有15种不同的辣酱,红辣椒酱、麻辣酱、鱼露辣椒、辣椒虾酱等等。
每一袋5—10泰铢
另外,集市外边基本是卖新鲜东西的,各个小摊都排在路边,好几百米的样子。各种新鲜的蔬菜在这里都可以买到,吃素的还可以在这里买到一些素食。下面去看看集市外有哪些好吃的吧!
1泰北家常菜
这个小摊主要买一些泰北家常菜,如猪肉沙拉,凉拌猪皮,辣汤等,没吃过的小伙伴可以试一下。
只要10到20铢一袋
2素食摊
这个素食小摊有23年的历史,老板的祖父是从中国移民到泰国的,所以某一些素食还带有一些中国口味。每一袋15泰铢,价格不贵,来买的人基本是打包。
喜欢吃素的一定要来尝尝
3印度飞饼
这个饼子,改良自印度飞饼。店主30年前就开始在卖了,当时她才20岁,一直卖到现在。(其实TIMES君有个问题,为什么大妈卖了30年,还是在这个小摊卖,是不是太安于现状了?)言归正传,说说价格吧,每一块饼子 10泰铢。
30年的经验,做得一手好饼
4
烤猪肉
在泰国,人们早上不仅仅吃炸鸡块,也吃烧烤,这里的烤猪肉每一串5泰铢。
泰国人早餐吃肉都不腻啊
5
糍粑
这里也有卖糍粑的噢,这个糍粑是咸的,就着酱吃。
每块10铢
6
粥铺
卖了15年的粥铺,一碗15泰铢,加一个鸡蛋5铢,不贵,一碗就够了。
早餐的最佳美食
早起的鸟儿有虫吃,这个早市,可以说是给早起的“鸟儿”的福利,因为早上8点就收摊了,起晚的“鸟儿”只能去别的地方找午饭吃啦。
地点:白象门往北;时间:凌晨1:00—8:00
清迈TIMES(chiangmai_times)原创文章,
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