给藏獒吃的炖牛肉,怎么炖?都放什么调料?应该都注意些什么?

63 2023-12-24 21:58

炖牛肉时,应该使用

热水

,不可使用

冷水

旺火烧开后,揭开

盖子

炖20分钟以去除

异味

,然后加盖,改用微火,使

汤面

浮油

保持一定温度,以起到焖的作用。

在烧煮过程,盐要放入迟,水要一次加足,如果发现水太少,应加

开水

加些酒或醋炖牛肉,可使肉更软嫩。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
点击我更换图片